如何用蘿蔔纓子淹鹹菜

蘿蔔纓子鹹菜的做法：

用料：蘿蔔纓（蘿蔔菜）400克、鹽適量、小蔥1根、生薑3片、冰糖20克、剁椒適量、色拉油適量、白醋適量。

步驟：

1、選擇中間比較嫩一些的蘿蔔纓，洗乾淨。

2、切成小段，用鹽拌勻醃製一會兒。

3、準備好食材，蔥姜切好。

4、色拉油燒熱，加入蔥姜剁椒翻炒，加入蘿蔔纓，白醋冰糖，不斷翻炒，調出自己喜歡的味道。

5、炒好裝盤，冰箱冷藏一下更好吃