蘿蔔纓子醃鹹菜做法簡單又好吃

步驟/方式1

蘿蔔纓清洗乾淨

步驟/方式2

放到陰涼通風處吹乾，不用太乾，表面幹了就行

步驟/方式3

準備兩個玻璃瓶，用滾水泡一下

步驟/方式4

放置通風處晾乾

步驟/方式5

蘿蔔纓子切碎，稍微碎一點比較好

步驟/方式6

加兩勺細鹽，像圖片中的小勺子

步驟/方式7

然後用手使勁捏

步驟/方式8

把蘿蔔纓裡的水捏出來

步驟/方式9

放半個小時

步驟/方式10

準備少許乾紅辣椒，切碎

步驟/方式11

半個小時之後用手使勁捏去蘿蔔纓子的水分

步驟/方式12

將乾紅辣椒放入擠幹水分的蘿蔔纓子裡面

步驟/方式13

用筷子攪拌均勻

步驟/方式14

夾入玻璃瓶內

步驟/方式15

一邊夾進去一邊用勺子壓實

步驟/方式16

裝滿，放入冰箱冷藏兩天才可以吃哦