一斤大蛋黃月餅裡面有幾個蛋黃

有6個的。一斤大蛋黃月餅有6個蛋黃，一般蛋黃經過了白酒去腥，然後放進烤箱烤10分鐘，就包入月餅裡面了。蛋黃都是鴨蛋黃，口味不錯。一斤大蛋黃月餅，是特別手法制作的月餅，是節假日用來聚會時，分食的。這也是月餅的一種文化底蘊，是歷史的沉澱。