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茴子白和包菜的區別

心理2.34W
茴子白和包菜的區別

兩者的區別在於雖然他們都是圓形的,但是還是有細小差別的,茴子白還有一個別稱叫捲心菜,顧名思義它的心被葉子一圈一圈卷在最裡面,葉子也呈卷狀,而包菜則是一層一層包裹,用刀切開的話會立即散開,沒有茴子白牢靠,兩者不是屬於一個品種。

標籤:包菜 茴子