核桃芝麻雲片糕的做法

黑芝麻 150克，核桃 100克紅枸杞 80克，麥芽糖 100克

黑芝麻核桃糕的做法

1、先把黑芝麻洗乾淨。

2、把核桃洗淨後瀝乾水份，然後放鍋中慢火炒香

3、洗乾淨的黑芝麻瀝乾水份，也是倒入鍋中慢火炒至芝麻乾爽即可。把芝麻分成兩份，其中一份平鋪在方型的器皿中，另一份備用

4、砂糖倒入鍋中，加入玉米油慢火炒到融化，然後加入麥芽糖，炒至兩者完全混合

5、把炒好的核桃和備用的黑芝麻、紅枸杞倒入鍋中，快速拌勻後熄火，馬上剷起倒入鋪好黑芝麻的方型器皿中，用鍋鏟壓緊，稍放涼就可以切成你喜歡的形狀了