胡麻油燃點比花生油高嗎

燃點為340度。胡麻油又稱亞麻籽油，是一種古老的食用油，它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，適合生長在西部、北部高寒乾旱地區。

食用油的燃點在215-257℃，不同品種的食用油燃點不同。花生油的燃點是226℃。所以胡麻油燃點比花生油高。