正宗的粉條湯怎麼做
心理1.97W
做法
1、土豆切丁,番茄切碎,金針菇切段,蔥花切丁。
2、熱鍋依次放入油,八角,蔥花爆香。
3、放入番茄炒至濃湯狀。
4、土豆金針菇加入後翻炒五分鐘,加入兩蓋老抽增色。
5、加入熱水,漫過菜稍微多一點!
6、湯開,冒大泡的時候加入粉條。依舊大火燉。
7、十五分鐘後,土豆和粉條都熟了,就可以出鍋了!
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