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胡蘿蔔炒牛腱做法

心理2.55W
胡蘿蔔炒牛腱做法

1準備一塊牛腱肉,適量胡蘿蔔

2牛腱肉切厚片放涼水中,煮開,撈出洗淨胡蘿蔔洗淨,切塊

3高壓鍋中放入洗淨的牛腱肉、蔥姜料酒,加適量水開始煮,上氣之後轉小火煮18分鐘,18分鐘後關火晾涼,撈出牛腱肉。

4另取炒鍋,熱鍋倒少量油、蔥姜,煸香後倒牛腱肉和胡蘿蔔,加入足夠的水,大火燒開後轉小火,煮30分鐘即可

標籤:牛腱 胡蘿蔔