白鬍蘿蔔炒肉絲家常做法

步驟/方式1

胡蘿蔔青椒切絲

步驟/方式2

肉切絲，加適量鹽，十三香，料酒，生抽，澱粉醃製10分鐘。

步驟/方式3

起鍋熱油，滑散肉絲，盛出備用。

步驟/方式4

鍋裡留底油，下青椒胡蘿蔔絲翻炒。

步驟/方式5

加肉絲一起翻炒

步驟/方式6

加大蒜葉翻炒斷生，加鹽出鍋。

步驟/方式7

可以吃啦

步驟/方式1

胡蘿蔔去皮切成細絲備用

步驟/方式2

蔥切片或絲備用

步驟/方式3

將裡脊肉切成細絲備用

步驟/方式4

熱鍋中放油，待油熱後，放入裡脊肉煸炒煸炒至變色後放入蔥

步驟/方式5

待蔥變軟出香味後放入胡蘿蔔絲

步驟/方式6

翻炒至胡蘿蔔絲變軟，加入適量食鹽和少許白糖調味即可出鍋

步驟/方式7

裝盤開吃