血橙是澆血的嗎

不是

血橙首次出現在1850年的歐洲，屬於西柚、紅葡萄柚和橙子嫁接的品種。血橙帶有明亮的紅色條紋以及芬芳的香氣果肉與汁液深紅色似血個頭比其他橙子小但營養價要高很多外觀呈圓形至長圓形，果肉顆粒飽滿、香甜多汁、美味爽口。

如何挑選優質的血橙呢?先看血橙上方呈現圓形波紋的“臍”，臍越小的血橙越香甜可口還要注意觀察血橙的外觀，優質的血橙通常有小凹點也可以平滑，不能挑選表皮出現白色黴點的血橙也可以觀察血橙的果肉和汁液，“血”多代表花青素含量高。