火炭母水的做法是怎樣的

材料：豬橫利1~2條，火炭母（幹品）20克，胡蘿蔔半根，陳皮1瓣，生薑15克，蜜棗3顆，食鹽適量。

火炭母

做法：

（1）火炭母用清水浸泡約15分鐘豬橫利洗淨、焯水胡蘿蔔切塊。

（2）所有食材放入湯煲，加清水2500毫升，大火燒開後轉小火煲1小時，調味即可飲用。