咖哩可以直接放飯裡嗎

這需要看你購買的是怎樣的咖哩。如果是咖哩粉或者咖哩塊的話是需要經過烹調燉煮之後才能食用的。而如果購買的是已經煮過的咖哩糊那就可以直接食用。不過一般情況下還是建議加熱一下。具體可以看咖哩包裝袋上所寫的使用方法裡有沒有寫“開袋即食”。

粉狀的咖哩是不能直接伴飯的，他是要經過烹調才會發揮出咖哩真正的味道，塊狀的是麵粉和油脂結合成的咖哩。以上的都是要經過烹調才好味道的。咖哩醬用熱水泡一下，把咖哩倒在白飯就能吃。