海蔘牛腩咖哩煲好吃嗎

海蔘牛腩咖哩煲好吃嗎（很好吃）

用料

牛肉（牛腩） 500克

胡蘿蔔 1根

土豆 1個

咖哩 半塊

做法步驟

1、牛腩清洗乾淨冷水下鍋，海蔘泡發

2、牛肉焯水後，清洗乾淨

3、將牛腩入鍋，加足水開火煮1.5小時後加入

4、準備好的土豆，胡蘿蔔，青毛豆，海蔘煮熟後

5、加入咖哩半塊煮化

6、即可出鍋