水煮蘿蔔冬瓜湯的做法

你好，很高興為你解答！

冬瓜和白蘿蔔可以一起煮著吃。主料：旱蘿蔔150g、 冬瓜 200g輔料：油適量、鹽4個、、黃豆醬適量、味精5粒、蔥姜適量三、步驟：

4、黃豆醬入鍋炒。

5、旱蘿蔔入鍋炒。炒均勻加適量水，大火燒開，改文火燉。其間適時翻炒。

6、旱蘿蔔5、6分熟時，冬瓜入鍋同燉。

7、旱蘿蔔、冬瓜9分熟時，加鹽、味精炒。大火收湯入味，即可出鍋裝盤。