泡麵要怎麼泡才好吃
泡麵一定要用鮮開水來泡,這樣鮮開水衝下去麵餅很快就會軟,這樣時候加入自己喜歡的調料下去攪拌幾下,美味的泡麵就完成了。
1、預備好自己喜歡的拌麵材料,如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等。
2、按通常泡麵方法將方便麵泡熟,但千萬不可泡過了頭。
3、把泡好的方便麵“過冷河”(用冷水浸泡一下)然後去水。
4、起油鍋,油熱後先將事先準備好的拌麵材料炒熟,然後再將面放下同炒。
5、將隨面的湯包加冷開水攪勻後加於面中,或者加一些醬油炒勻上碟。
開啟泡麵蓋子,拿出叉子,調味包。
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先倒入開水,泡麵餅,等待一分鐘。
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將泡完的熱水倒掉。
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用筷子把面拌散。
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再全部把調料包都倒入碗裡。
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再次倒入開水,等待3分鐘。
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這樣泡出來的泡麵,好吃又有勁道。
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