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蘿蔔乾血腸五花肉做法

心理1.63W
蘿蔔乾血腸五花肉做法

食材

蘿蔔適量,薑片適量、蔥段適量,血腸適量,十三香爆鍋適量,鹽適量,味精適量,香菜適量

步驟1、蘿蔔切片,薑片、蔥段

步驟2、烀好的肉、血腸、還有肉湯

步驟3、熱鍋,倒油,蔥姜、十三香爆鍋

步驟4、加蘿蔔片翻炒幾下

步驟5、加肉湯、鹽適量,開鍋燉5分鐘

步驟6、加熟的豬血腸、熟肉塊,燉2分鐘,關火,加味精,香菜不錯哦。

步驟7、美味又好吃的蘿蔔乾血腸五花肉完成開吃。

蘿蔔乾切絲

鍋加水,冷水下入五花肉,水開後打去血沫,將五花肉洗淨

鍋內重新加水,下入五花肉,蔥薑蒜,花椒大料,料酒,大火燒開轉小火煮30分鐘

到時間後,將五花肉撈出切成片

將蘿蔔乾下入肉湯內

在下入五花肉片,鹽,燉20分鐘

期間,將血腸切片

將血腸放入鍋內,開鍋後,關火盛出即可,吃時配些蒜泥