菜豆角怎麼炒好吃又好看

這個菜豆角都是把筋抽乾淨了分成小段，淘洗乾淨後，鍋里加水放點鹽再倒適量的飠用油，然後把豆角倒下鍋焯水，焯斷生後就撈出備用。

鍋裡倒油燒熱，放入姜蒜炒香，倒入豆角翻炒，加入鹽調味，放入辣椒圈繼續翻炒入味，起鍋前放入雞精就可以裝盤，最後撒點蔥花就可上桌食用。