湯圓開包後冰久了能吃嗎

不能吃了。

湯圓是由糯米粉製成的食物，一般做好後會冷凍儲存，而冷凍儲存的湯圓也是有保質期的，一旦過期了便不能再食用，因為過期後的湯圓營養成分會發生改變，食物也有變質的風險。

如果不小心誤食了過期的湯圓的話，可能會對健康產生不利影響，所以一直放冰箱冷凍但是過期了湯圓不能再食用，建議還是扔掉處理會比較好。