羊肉蘸料為什麼加豆腐

羊肉蘸料要加醬豆腐，加豆腐的還沒見過。羊肉蘸料加醬豆腐是為了調口味，也為了吃羊肉有一股醬香，加豆腐達不到這個目的。

吃羊肉有很多吃法，燉，涮，爆，吃餃子，吃餡餅。吃羊肉用醬豆腐大都是吃涮羊肉，不但要加醬豆腐，還要加韭菜花，這樣吃著更爽。