香蕉餅怎麼做

做法如下：

1、香蕉到剝皮後切小段，放食物料理機中打成糊，備用

2、麵粉中打入雞蛋，邊倒牛奶邊攪勻（把麵粉提前過篩，攪勻會更快）

3、邊攪邊倒入打好的香蕉物糊，一定要耐心攪拌，不要有小顆粒

4、在平底鍋刷少許油，將攪勻後的麵糊倒入平底鍋，攤成小餅，等一面凝固後翻個面再煎，注意用小火

5、出鍋，裝盤。