養殖的基圍蝦怎麼殺

     低溫冷凍能將活基圍蝦殺死，生活中可以放入冰箱的冷凍室，具體操作如下：

     1、將活基圍蝦放到流動的清水下洗乾淨，瀝乾水之後放入保鮮袋。

      2、活基圍蝦連同保鮮袋一起放入冰箱的冷凍室裡，冷凍1-2小時後基圍蝦就會死亡。

      3、用剪刀剪掉基圍蝦的鬍鬚和頭上的尖角。用牙籤折斷與頭部和身體相連的組織。稍微開啟一點。開口太大會影響外觀。

      4、清洗時用牙籤將紙巾搗碎放在沙袋中，將牙籤插入尾巴旁邊的部分，挑出來蝦的腸道。然後用牙籤慢慢挑出蝦線，動作要均勻，以免折斷。