高壓鍋壓脊骨多長時間

牛脊骨高壓鍋壓半個小時左右。

牛脊骨用高壓鍋煮之前，需要先放入冷水中，用冷水沖洗乾淨，將血水和雜質都清理乾淨，這樣才可以下鍋。

用高壓鍋燉煮牛排骨之前要了解其使用原理，使用期間，一定認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。