海鹽裡有碘嗎

海鹽是無碘鹽。海鹽本身就不含碘，其只可用於工業或海鮮及海魚的養殖並不能食用。食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。其主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。

食鹽的主要成分，離子型化合物。純淨的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體，由於雜質的存在使一般情況下的氯化鈉為白色立方晶體或細小的晶體粉末，比重為2.165（25/4℃），熔點801℃，沸點1442℃，密度為2.165克/立方厘米，味鹹，含雜質時易潮解溶於水或甘油，難溶於乙醇，不溶於鹽酸，水溶液中性並且導電。