海帶怎麼炒好吃又簡單

食材

海帶絲:300克，，蔥薑蒜花椒粒:適量，青紅線椒:2個，生抽:10克，蠔油:1勺，食鹽:2克，白糖:5克，雞精:2克

做法

1、海帶泡發洗淨切絲，蔥、姜、蒜也切一下

2、鍋中倒油，下入花椒粒炸香

3、 下入蔥薑蒜小火炒香，再倒入海帶絲翻炒

4、 淋入料汁（生抽、蠔油、白糖，混合均勻），撒入青紅椒圈

5、 最後撒點鹽、雞精，翻炒均勻即可