古代記載有桃花羹的做法嗎
心理2.42W
有的
-- 用料 --
鮮桃花5朵及以上 可隨意
糯米 50g
牛奶/椰漿 200ml
砂糖 隨意
-- 做法一 --
1 糯米提前浸泡3小時以上
2 牛奶/椰漿煮沸 ,加入糯米 ,喜歡甜食的可以加砂糖增加甜味
3 然後小火慢熬40min左右到濃稠的樣子
4 盛在碗裡時將洗淨的鮮桃花瓣放進去就好啦! 享受尊上的待遇吧!
-- 做法二 --
1 直接拿白米和糯米3:1的比例像熬白粥一樣熬
2但是水要多加多加多加
3熬好後盛最上面的米粒較少的米湯
4 加入洗淨的鮮桃花瓣就好啦!
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