粉條什麼時候下鍋
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答案是1、我們如果想要煮粉條的話,就最好是在水煮開之後再把它放入鍋中。因為若是讓粉條冷水下鍋的話,就會導致粉條外面已經被煮爛但中間卻還不是很熟,這樣煮出來的粉條口感就比較差。
2、我們在煮粉條的時候還可以往清水中加入適量的食用鹽、香油,這樣做可以讓粉條的口感更加筋道、爽滑,還能讓它不容易被開水熬煮至軟爛或者是粘成一坨。
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