活蠍子怎麼處理和清洗

用淡鹽水浸泡7、8個小時，吐出肚子裡的泥土，再撈出用清水洗乾淨即可。

蠍子是動物界節肢動物門蛛形綱蠍目種類的統稱，蜘蛛亦同屬蛛形綱。它們典型的特徵包括瘦長的身體、螯、彎曲分段且帶有毒刺的尾巴（後腹部）。陸地上最早的蠍子約出現於四億三千萬年前的希留利亞紀（志留紀）。

1、首先將活蠍子放入適當的容器內， 加入浸沒蠍子的淡鹽水(含鹽量放在0.5％)，待2～3小時後， 使其活蠍掙扎活動，以充分清洗蠍體內外的泥土髒物。

2、然後撈出放入清水中漂洗乾淨， 再撈出靜置片刻後。

3、按每100克活蠍提取90克精製食鹽，均勻的撒在蠍體上，醃1小時後，放蒸鍋內汽蒸半小時，取出放通風乾燥處晾乾即可做為藥用商品幹蠍銷售。