羊雜骨燉蘿蔔怎麼燉好吃

原料：熟羊雜、蘿蔔、鹽、胡椒粉、雞精、薑末、蒜蓉、蔥花、香菜各適量。

做法步驟：

第1步、炒鍋放羊油燒熱，放適量辣椒麵，炸出出紅油。

第2步、盛出羊肉湯

第3步、將羊肉湯加入鍋中，大火燒開。

第4步、放入羊雜。

第5步、調入適量的鹽。

第6步、放入焯過水的白蘿蔔。

第7步、放入薑末、蒜蓉、胡椒粉和雞精。

第8步、放入蔥花和香菜。

首先先把買回來的羊雜焯水，白蘿蔔削皮，然後擦成絲兒，全部擦完後放到盆裡備用，再切點小蔥花備用。

鍋裡放入油燒熱，放入辣椒段和蔥花，大火爆香加入蘿蔔絲翻炒均勻，加入適量水，放入羊雜，加入鹽，雞精，胡椒粉，然後倒入砂鍋裡，開鍋後一分鐘即可，一道羊雜蘿蔔絲湯完美出鍋，在寒冷的冬天給家人做這樣暖暖的一鍋湯，既美味可口又暖人心脾。

做法如下：

1、食物：羊骨頭 、蔥姜、米酒、醬油、麻椒、糖、八角茴香、紅蘿蔔、鹽、圓蔥、雞精、白胡椒粉、香萊

2，將備好的羊骨頭置於清水中清理整潔以後

3，再將羊骨頭上一些不必要的羊肉去除以後，將其置於碗中加入適量的清水開展泡浸，在泡浸的全過程時要將羊骨頭上的鮮血徹底的清除整潔就可以，不用泡浸太長的時間，以後再在鍋中加入適量的清水煮沸以後，將備好的羊骨頭置於鍋中開始燜煮

4，再將羊骨頭燜煮的全過程中最好要將羊骨頭上一些有害物清除整潔，將鮮血除去，以防在烹製的情況下會導致羊骨頭的食用口味遭受鮮血的危害，以後再將備好的羊骨頭置於壓力

5，鍋中加入適量的清水、蔥蒜、醬油、米酒、糖、八角茴香、麻椒將其一起置於壓力鍋中合羊骨頭一起開展燒煮，直到水開以後就可以加入適量的食用鹽開展調料，直到半小時上下的時間以後就可以加入適量的蔥段以後起鍋食用 。