丁骨牛排有合成的嗎

沒有。

丁骨牛排其實就是牛的一塊肋脊骨。看起來呈丁字狀，這一塊很大。肋脊骨旁邊的兩扇肉非常的鮮嫩，因此被採用來做丁骨牛排。丁骨牛排吃起來有點像西冷那種感覺，非常的有嚼勁，但是又不會太老，而且汁水還很多。西餐廳通常會把這一扇肉分成好幾塊牛排。