紅薯條肉末怎麼做

紅薯條肉末

— 食材清單 —

主料:

適量

輔料:

紅薯條

適量

醬油，薑末，蔥末，胡椒粉，鹽，油

適量

— 烹飪步驟 —

1· 將紅薯條用開水泡軟

2· 豬肉剁成末，生薑切成末

3· 熱鍋，入油加熱，倒入肉和生薑肉，炒至肉變白時加入少量醬油

4· 倒入粉條翻炒

5· 炒至粉條略有些粘鍋時，加入適量冷水，蓋上鍋蓋，煮開

6· 加入適量鹽，胡椒粉，味精，蔥花。關火，出鍋即可。

— 小貼士 —