炸蘿蔔油熱到幾分熟

7分熟即可。

生蘿蔔丸子水份較多，油炸時必須火候開小油溫低一些，慢慢地炸，這樣才能把丸子炸熟。否則蘿蔔丸子外表熟裡生。

炸白蘿蔔纓丸子的時間跟油溫以及丸子的大小有關，若油溫高於100度，並且蘿蔔丸子直徑約2-3釐米，則需要炸3-4分鐘即可炸熟若是油溫低於100度，且白蘿蔔纓丸子約4-7釐米，則需要8-10分鐘。因此白蘿蔔纓丸子炸幾分鐘熟，要根據實際情況而定

油可以用高溫加熱約1分鐘，當它變熱30-40％時會感覺變熱，可以使用不同的油溫來製作不同的菜餚，但並非所有的菜餚的油都要成煙才能下菜。