田螺幹怎麼炒好吃
材料:螺肉乾200克、油少量、姜少量、蒜少量、剁椒少量、蔥花少量、雞精適量。
做法:
1、提前將螺肉乾取出,用水沖洗,然後待用
2、將田螺肉乾倒入鍋內再次炒幹,盛出待用
3、鍋裡放油再放田螺肉乾爆香,加入適量姜、蒜、剁椒一起翻炒
4、翻炒至螺肉乾顏色變得焦黃,放入適量蔥花、雞精、鹽即可出鍋。
原料:田螺 (一包),八角 2個,生薑 5g,蔥段 4個,小茴香 一小把,鹽 3g,雞精 3g,胡椒粉 少許,清水 適量,食用油 適量。
方法/步驟:
1、需要先清洗田螺,用鉗子去尾,放到清水中養兩天,然後用刷子對田螺進行清洗,往盆中加入大量溫水,加入香油和鹽進行攪拌,用刷子清理後的田螺放入盆中浸泡至5個小時以上。
2、往鍋中加入大量的水燒開,將田螺放入鍋中進行焯水,焯水時間為5分鐘左右,將田螺撈出放入冷水中備用。
3、往鍋中加入適量食用油,等油溫差不多八成熱時,放入八角、生薑、蔥段、小茴香爆出香味,再往鍋中加入幾大勺豆瓣煸炒出紅油。
4、撈出田螺瀝乾後,倒入鍋中大火煸炒5分鐘,加入半瓶啤酒、鹽、雞精、胡椒粉,讓田螺更加入味,倒上清水,用大火燒開,煮上5分鐘即可。
-
武漢異地審車需要什麼手續
申請人可以直接在機動車登記地以外省份直接檢驗,申領檢驗合格標誌,你只要帶上車主的身份證、行駛證、車輛保險資料、車船稅原件影印件去當地車管所辦理即可。在年審過程中要注意的是你的車輛不能有未處理的違章行為,否則不能進行正常的年審。...
-
工大科雅溫控器費電嗎
不費電的。這個東西一般由感測器、訊號處理與顯示和執行電路、電磁閥或微電機執行機構等組成,沒有加熱器沒有大電機,所以功率很小。...
-
贛州公園排行榜前十名
贛中十大公園排行如下第一鬱孤臺公園,第二贛州城市中央公園,第三將軍園,第四翠微廣場,第五東山公園,第六馬口生態公園,第七長征廣場,第八黃金廣場,第九農民公園,第十南康體育公園。...
-
什麼季節修剪佛手枝最佳
佛手的修剪時間一般在春天和夏天。春剪要在植株發芽前進行。夏剪也就是在它的生長期進行,主要是剪掉枯枝、病枝、徒長枝等過於雜亂的枝條。另外在佛手開花時還要適當的給它疏花,疏花要保留母枝上的大花朵,疏去瘦弱花,主要是在樹冠的中上部多留花果。疏花的程度要視...