砂鍋燉鴨子要多長時間

砂鍋燉鴨子一般燉兩個半小時左右才能煮熟爛。當然燉鴨子的時間跟所用的器皿有直接關係，如果使用高壓鍋來燉鴨子的話，那麼一般燉半個小時左右就差不多了。鴨子的肉質比較緊實，一般不好燉熟，所以燉鴨子時間一定要充足才行。