冷凍的金鯧魚怎麼清洗收拾乾淨

冷凍的金鯧魚的清洗一般要先解凍，最好是自然解凍，解凍後的金鯧魚再開肚，去除魚腸，魚膽這些所有內臟，然後去鰓，最後用水清洗乾淨。