鹿膏怎麼煮好吃

鹿膏也叫鹿胎膏，將鹿胎放入盛有黃酒的瓷碗中，放入鍋中的炊具，辦法加熱，等到稍涼後，溫度合適便可食用，也可以加些蜂蜜代替黃酒，更宜吸收

主料：

鹿胎膏15g

輔料

雞蛋1個，紅糖5g，酒釀100g

方法：

1、鹿胎膏切一小塊（15克），準備好紅糖、雞蛋

2、酒釀備好

3、鍋入加入一碗水，放入鹿胎膏及紅糖煮至溶化

4、倒入酒釀煮沸，邊煮邊拌散酒釀，不要結塊

5、敲入雞蛋

6、再煮多7秒，離火即可食用。