青棗怎樣去核

選取一塊比較厚實的小木片，在木片正中挖出與棗核直徑差不多的一個小孔。

去核時，先將木片平放在桌子上，用手將棗子豎起對準木頭上的小孔按住，然後再用一根筷子從棗子的頂端向下頂去，棗核就會很容易地被頂了出來。

然後，將去核的棗在水裡浸泡一段時間就可以了

準備青棗

2、

中間切一刀，往兩邊延伸，切滿棗子

3、

左右手握著棗子 ，旋

挖去核，即可。