怎樣取出酸棗核裡面的仁
1、開水去皮
想把酸棗的皮去除,可以選擇將酸棗放到開水中燙一燙,經過開水燙過以回後,酸棗的皮答是很容易被去除的,首先把準備好的酸棗放到盆裡面,然後再倒入適量的開水,開水的量一定要將酸棗全部都淹沒,等待大概10分鐘左右後再把酸棗撈出來,將它的皮去除.
2、用鹽水浸泡
還可以選擇用鹽水浸泡的方式來將酸棗的皮去除,把準備的酸棗放到盆裡面,加入適量的鹽水,鹽水的量儘量要多一些,浸泡的時間也要長一些浸泡,大概在半小時到一小時左右,然後再將酸棗撈出來,用手將它的皮搓掉。
3、放入微波爐裡烤
把酸棗放到微波爐裡面烤一烤,也可以起到去皮的作用。選擇這種方式來將酸棗的皮去除,也是比較有效可行的,只要將需要去皮的酸棗全部放到微波爐裡面,然後打大概三分鐘左右後再將其拿出來,這樣它的皮就很容易被退下來。
如果是很多削皮得話,可選擇專業的去殼機,有多種多樣輸出功率能夠挑選,並且削皮十分迅速合理。如果是量少得話,能用小水泡後再把皮除掉得到 酸棗仁。
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