酸棗仁可以嚼著吃嗎​，酸棗仁可以直接吃嗎

酸棗仁，這個可是一種中草藥，可不要小瞧了，是很多人都是知道的，那麼這個酸棗仁可以嚼著吃嗎？酸棗仁可以直接吃嗎？

酸棗仁可以嚼著吃嗎

酸棗仁滋養心肝，安神，斂汗的作用，酸棗仁可以直接嚼著吃，也可以打成粉，然後衝著喝。

酸棗仁可以直接嚼著吃，這並沒有什麼不適，只要你喜歡這個口味就可以，不用擔心，沒有問題

酸棗仁可以直接吃嗎

理論上來說，酸棗仁是可以直接食用的，但是不建議大家這麼食用。市面上的酸棗仁要麼是經過炒制的，要麼是打成粉的，服用起來都更方便，口感也更好。酸棗仁有分為生酸棗仁和熟酸棗仁，熟酸棗仁也就是炒制後的酸棗仁。生的和炒的主要區別在於炒的更有利於有效成分的煎出，實際上兩者作用上沒有太多的區別。

另外，酸棗仁是否生吃還需根據症狀而定。按中醫理論，在溫劑中用炒棗仁，清劑中用生棗仁是比較合理的。醫藥書籍中稱，棗仁“熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之症;生用療膽熱好眠，皆足厥陰少陽藥也。”意思是，生、熟棗仁均可治不眠，生酸棗仁主要用於“睡不醒”以及睡眠不規律的人群，而炒酸棗仁則主要應用於“睡不著”的失眠患者。

日常食用酸棗仁可把購買回來的生酸棗仁放鍋裡炒一下，然後泡茶或者煮吃，生吃效果不大，而且容易傷害腸胃!