圓白菜黃豆醬的家常做法

用料

捲心菜200g  海天黃豆醬 100g

油   鹽   醬油 適量

圓白菜黃豆醬做法步驟

步驟 1

捲心菜洗乾淨（放到淡鹽水裡泡泡），撕成片

步驟 2

鍋裡放水燒開，放一點鹽，把洗乾淨撕好的捲心菜放進水裡燙熟，撈起來，放到碟子裡

步驟 3

把水倒掉，鍋裡重新放進一小杯水，燒開，放進油，鹽，醬油，海天黃豆醬，趁水開的時候澆到碟子中的捲心菜上