怎樣燉豬排
主料:豬排1000克、土豆500克
輔料:大蔥1根、姜5片、紹酒1勺、鹽1小勺、味精適量
燉豬排的做法
1、把豬排斬成小塊,洗淨瀝乾水分
2、土豆去皮適當切塊大蔥切段
3、將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,撈出用清水洗淨
4、將排骨、蔥姜、紹酒和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉至半熟時,放入土豆燉至熟爛,再加鹽、味精起鍋即可
怎樣燉豬排
排骨
1000克料酒 1中股鹽 10克生抽 3大股老抽 2小股花椒 1小把大料 2個茴香 2小把香葉 3片桂皮 1塊桂花 1克可不放蒜 1大瓣姜 4小片蔥 2根10cm長2cm直徑粗開水 1壺
燉豬排骨
冷水浸泡。我泡了一天。
步驟 2
space
焯肉。冷水清洗,冷水下鍋。中小火煮,水開以後再煮10分鐘。
步驟 3
space
準備香料。茶包裡放除了蔥以外的所有。裝好後聞味道是否讓人胃口大開,是否清香,加多少量是以自己聞味為準。
步驟 4
space
香料包 蔥 放電飯煲底,焯好的排骨放平在上面
步驟 5
space
倒開水(肉不柴的關鍵),加醬油,鹽,老抽,料酒。
步驟 6
space
開啟蒸煮模式,預設1小時,我煮了2小時,泡了一晚上,更入味。
步驟 7
space
中間嘗味,鹹香為佳。筷子可輕易扎穿就熟了。
步驟 8
space
吃:平常用保鮮袋分好量,一人50克,放在冰箱冷藏,早上起來沒時間,拿一袋用蒸鍋熱幾分鐘即可,補充能量和蛋白質。
步驟 9
space
把蔥夾出扔掉。
怎樣燉豬排
很簡單的。
做法
1、將排骨洗淨,剁成小段,備好調味料
2、排骨用開水焯透
3、焯好的排骨用水沖洗乾淨
4、將排骨放入鍋中,水漫過排骨,加入蔥、姜、八角、香味、山楂片、冰糖,大火燒開,轉小火燉至8成熟
5、加入醬油,繼續用小火燉至軟爛。
6、燉好的排骨冷卻後,可按孩子一次食用量連同排骨湯分成若干份裝入保鮮袋,再裝入保鮮盒入冰箱冷凍室儲存。吃時蒸一下即可食用,非常方便。
-
王者榮耀法師哪個好用
我認為王者榮耀法師好用的有:1、上官婉兒上官婉兒可以說是王者榮耀法師中最難操作的英雄之一,不少玩家吐槽大招無解,沒有控制技能來剋制婉兒的話,很容易在婉兒四級的時候就崩盤了。2、諸葛亮諸葛亮打野是近期非常熱門的一種打法,後期諸葛亮爆炸性的傷害很容易逆風...
-
學校護學崗為什麼非要家長參加
不是的,不是非要家長參加的。有些學校,由於地理位置等關係,為了保證孩子放學後的安全,設立了護學崗,讓孩子安全,有秩序的離開學校。但是由於個別學校,學生較多,而能參與護學崗的老師又比較少,於是就邀請了部分家長參與護學崗,這也是不得已而為之!...
-
3斤黃米麵怎麼蒸
黃米麵3斤紅棗1斤開水克蒸黃面窩窩頭的做法步驟步驟1大棗洗乾淨,浸泡半小時,用剪刀剪開把核去掉。步驟2黃面放到盆裡步驟3倒入開水,放涼後揉勻步驟4放入大棗步驟5鍋裡鋪好這種葉子,忘了叫什麼名字了,我看別人都是用這種方法步驟6把黃面做成窩窩頭的形狀步驟7開鍋蒸4...
-
為愛奔跑的男人女主角
女主角叫李白清。她今年二十二歲,在校大學生,喜歡拉丁舞、時裝走秀和旅遊瑜伽。是學校合唱團成員,深受老師和同學們喜歡。...