鰻魚乾怎麼泡發最好
材料:海鰻魚乾適量、五花肉適量、食鹽少許、冰糖適量、姜適量、生抽5克、老抽5克、小蔥1根、白酒適量植、物油適量
詳細步驟:
1、鰻魚乾提前用涼水泡三小時,洗淨,切段備用
2、五花肉切塊,入涼水鍋中,焯煮十分鐘,去掉血沫,撈出瀝去水份
3、炒鍋放一點點植物油,下五花肉和老薑,小火煸炒至微微發黃,烹入白酒
4、待白酒香味出來後,調入生抽和老抽,冰糖炒勻上色
5、加足量的開水,以沒過肉的半指高度,再入切好的鰻魚乾,香蔥打結放入,中火加蓋紅燒一小時左右
6、取出香蔥結不要,收幹湯汁,起鍋。
第一,用清水把魚乾清洗乾淨,除去汙物和泥沙,剁成小塊(要成菜的大小)
第二,把魚塊放在容器中,倒入黃酒(料酒也可以,但味道不濃),再放入薑片、花椒、大蔥段,其量要視主料情況定,黃酒要漫過魚乾最好第三,浸泡六小時後把魚塊取出備用。
-
武漢異地審車需要什麼手續
申請人可以直接在機動車登記地以外省份直接檢驗,申領檢驗合格標誌,你只要帶上車主的身份證、行駛證、車輛保險資料、車船稅原件影印件去當地車管所辦理即可。在年審過程中要注意的是你的車輛不能有未處理的違章行為,否則不能進行正常的年審。...
-
工大科雅溫控器費電嗎
不費電的。這個東西一般由感測器、訊號處理與顯示和執行電路、電磁閥或微電機執行機構等組成,沒有加熱器沒有大電機,所以功率很小。...
-
贛州公園排行榜前十名
贛中十大公園排行如下第一鬱孤臺公園,第二贛州城市中央公園,第三將軍園,第四翠微廣場,第五東山公園,第六馬口生態公園,第七長征廣場,第八黃金廣場,第九農民公園,第十南康體育公園。...
-
什麼季節修剪佛手枝最佳
佛手的修剪時間一般在春天和夏天。春剪要在植株發芽前進行。夏剪也就是在它的生長期進行,主要是剪掉枯枝、病枝、徒長枝等過於雜亂的枝條。另外在佛手開花時還要適當的給它疏花,疏花要保留母枝上的大花朵,疏去瘦弱花,主要是在樹冠的中上部多留花果。疏花的程度要視...