茶樹菇粉絲湯怎麼做

主料：

茶樹菇，綠豆粉絲，高湯，香菜，油適量

鹽適量   

步驟

1、準備主料

2、高湯放入鍋裡

3、高湯燒開，放入茶樹菇

4、放入粉絲，煮一小會兒，放入鹽

5、開鍋蓋，關火，放入香菜即可。

材料：烏雞半隻、姜、枸杞、鹽各適量。

1 把新鮮的茶樹菇剪去根部清洗乾淨，瀝乾水分備用，烏雞清洗乾淨切塊備用，姜去皮切片備用。

2 枸杞清洗乾淨，鍋加入水大火燒開，放入烏雞塊焯水片刻撈出清洗乾淨，煲里加入水放入薑片、烏雞大火燒開轉小火煮一個小時左右。

3 再加入茶樹菇、枸杞再煮二十分鐘左右，放入適量鹽調味就可以了。