潮汕豬雜湯裡面的葉子是什麼

那得看是什麼葉子了，在潮汕有許多豬雜湯裡面的葉子是不同的，最有名當屬枸杞豬雜湯，然而還有好多青菜或者鄉間小路邊的野菜摘了回家洗洗就能和豬雜一起滾燙吃的，當然也不能冒然去摘，這得識得這些東西的人才能去摘（以免摘錯誤食）。