蘋果烏雞湯怎麼做
1、原料:三黃雞(380克)洗淨、斬成塊!瘦肉(200克)洗淨、切厚片!
2、輔料:玉米(1條)洗淨、切成塊!五指毛桃、蘋果 紅棗、枸杞、芡實洗淨備用!
3、準備好一鍋開水、將準備好的三黃雞、瘦肉在開水鍋中焯腥羶氣味(大概焯個30秒左右)、撈起備用!
4、把主角和配角放進高壓鍋、加入適量的水、大火煮到噴氣後、轉小火!(我大概是大火煮了10分鐘、小火煮了30分鐘)。
5、煲的過程中可以聞到淡淡的椰香味哦!大夥一定要忍住啊!40分鐘過後、開蓋!加入調味料就大功告成了!
蘋果雞湯的做法
1、
備好食材。
2、
雞剁塊,備些姜蔥,紅棗。
3、
煮些姜蔥水,雞塊入鍋燙一燙。
4、
把雞肉,紅棗入砂鍋中。燒開後轉小火。
5、
備好蘋果。
6、
雞湯燉約1小時,加入蘋果,稍煮一會,加入少許鹽即可。
7、
裝碗。
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