冰糖煮大蒜方法

1、材料：大蒜40克。冰糖20克。水300ml。

2、把大蒜用刀拍碎去皮。

3、把大蒜，冰糖和水一同放入砂鍋，大火煮開再小火煮十分鐘左右，煮至水發白剩半碗水即可。

4、煮好的大蒜水並沒有辛辣的味道，有的只是蒜香且甜甜的感覺，孩子都可以接受，也可以只喝水不吃大蒜。

食材用料

大蒜10瓣，冰糖100克，清水1000毫升

做法步驟

1/7準備量好克數的冰糖。

2/7大蒜去頂切片備用。

3/7無油鍋里加入適量水，然後加入蒜片。

4/7再加入冰糖。

5/7大火燒開，轉小火煮8分鐘左右吧。

6/7煮好啦，我放了三朵菊花做裝飾點綴一下。

7/7這樣冰糖煮大蒜就做好了。

食材清單

冰糖 30g 、 大蒜子 20g 、 兩碗水

烹飪步驟

1，大蒜子20g ，洗淨切片

2，放一個碗看重量 ，在加入冰糖30g

3，冰糖30g

4，兩碗水燒開，加入冰糖和大蒜子切片再次大火燒開，改小火燉10-15分鐘

最後一步，溫度合適就喝了