熟羊肉燒大白菜怎麼做好吃

步驟 1

羊肉切小塊兒，放入熱水焯一下去血水。撈出瀝乾並放入另一鍋清湯，加入料酒和生薑煮沸，轉小火燉一小時。

步驟 2

加入切好的白菜再煮十分鐘。

步驟 3

在燒好的羊肉湯上撒幹辣椒或蔥花點綴即可出鍋。