面蒸青菜是放生粉嗎

不是放生粉是放普通麵粉。

蒸菜，是一種重要的烹調方法，我國素有“無菜不蒸”的說法。這種簡單的烹調方式，使得蒸菜在最大程度保留食材原汁、原味的同時，也能牢牢的鎖住食材的營養價值。蒸菜口感細嫩軟爛，無論是涼拌還是熱炒都很好吃，簡單易做，是色香味俱全的菜餚。