雪蓮果怎麼吃營養最好

雪蓮果的正確吃法是清洗乾淨後生吃、炒著吃以及煮著吃，雪蓮果的口感相對來說是比較好的，而且其中含有的營養物質也比較豐富。 

雪蓮果屬於一種比較常見的水果，其中含有維生素、礦物質、微量元素

1、把雪蓮果洗淨去皮後切塊。

2、把肉洗淨切塊。

3、把切成塊的雪蓮果和豬肉、蜜棗一起放入壓力鍋煲40分鐘即可，飲用時加少許鹽調味(也可不加)。

營養功效：雪蓮果是純天然的綠色食品，富含蛋白質、藻角質、氨基酸，、同時還是可口的上乘佳餚。

用料：雪蓮果500克    母雞一隻    紅蘿蔔一個    姜適量    鹽適摸斤量    

做法：

1、將雞肉洗淨，斬成大塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝乾水

2、把雪蓮果去皮切成滾刀塊歌吐，放在清水中浸泡（雪蓮果去皮後在空氣中容易氧化變褐色）

3、瓦煲內放入適量清水（看幾個人用了），放入雞塊、薑片，先大火煮沸，然後改用小火煲1小時

4、加入雪蓮果、紅蘿蔔大火煮沸、小火再煲半個小時，加鹽調味即可。