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豆絲只用綠豆可以嗎

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豆絲只用綠豆可以嗎

可以

豆絲配方比例為大米黃豆的比例為1:1,做法如下:

豆絲的製作方法

1、將黃豆(綠豆也行)、大米洗淨,用清水泡發一夜。大米黃豆的比例為1:1

2、將泡好的黃豆、大米放入榨汁機打成漿狀

3、將打好的漿放入盛器中,加入食鹽攪拌

4、將攪拌好的大米、黃豆放在電餅鐺(加熱塗油)上塗滿,用刮板塗平,蓋上蓋子加熱使其變成麵皮。一張完整的豆絲就做好了

標籤:豆絲 綠豆