糜子撈飯的做法

食材：糜子米400克

豆沙餡80克蜜棗70克甜蜜豆50克

具體步驟：1. 準備糜子米。

2、 將糜子米用冷水泡6小時。

3、 準備蜜豆、蜜棗、豆沙餡。

4、 取一隻空碗，碗上均勻的抹上食用油。將蜜豆、蜜棗依一定的圖案規律碼放整齊。

5、 均勻的撒上泡好的糜子米。

6、 豆沙餡平鋪在上面。

7、 最上面一層均勻撒上糜子米。

8、 撒幾個蜜豆在上面，碗中加水，剛沒過糜子米，放入壓力鍋中蒸30分鐘即可。

9、 吃時倒扣盤中，喜歡甜食的可以加蜂蜜。